Come chiarisce subito il payoff, Nonna! Roman food style è un nuovo format dedicato alla cucina romana all’estero. Il locale olandese a sud di Amsterdam, per il quale Laurenzi Consulting ha curato l’architettura, l’interior design e la brand identity, ha voluto ricreare un ambiente ispirato alla trattoria popolare romana più autentica. In un’atmosfera essenziale ma ben curata nei dettagli, fatta di sedie e tavoli di legno tra pareti gialle e mattarelli appesi al soffitto, sarà facile dimenticarsi di essere all’estero, mentre si addenta un supplì, si inforca una cacio e pepe e ci si lecca i baffi con la porchetta.

Architettura, interior design e brand identity