Alfredo alla Scrofa
2017, Roma
Fettuccine Alfredo. Dove nasce la storia

E’ l’unico ristorante a poter rivendicare la paternità di un piatto italiano famoso in tutto il mondo, le Fettuccine Alfredo. La notorietà della ricetta ha portato l’attuale proprietà a sviluppare un progetto per diffondere all’estero le eccellenze del nostro territorio e la cucina italiana attraverso il brand “Fettuccine Alfredo”, con una catena di negozi e format ristorativi in tutto il mondo.