Paranà Bar Caffetteria
2007, Roma
Piccola caffetteria di qualità nei pressi di Stazione Termini

Attenzione e cura della materia prima, lavorata in casa dall’omonima torrefazione, fanno di questa caffetteria una valida alternativa ai tanti bar di zona.

Studio delle criticità, formazione del personale, ridefinizione della proposta gastronomica, affiancamento nella realizzazione del concept architettonico, collaudo pre-apertura e apertura.