Porto Fluviale
2012, Roma
L’imbarazzo è nella scelta.

Uno spazio polifunzionale di 900 mq che si adatta alle esigenze e ai desideri di tutti: trattoria, pizzeria, banco e salotto conviviale.

Consulenza a 360 gradi, studio di mercato, food concept, analisi di fattibilità economica, geomarketing e affiancamento ricerca location, concept architettonico, concept grafico, direzione artistica sui lavori di architettura, progetto grafico esecutivo, food hunting e ricerca fornitori, realizzazione menu e ricettazione menu, formazione del personale, formazione sul prodotto e sul servizio , collaudo pre-aperturae apertura, controllo di gestione, qualità e mantenimento, manualizzazione procedure, affiancamento per la selezione della società di comunicazione per svolgimento attività di digital marketing, social media management, ufficio stampa.