“Cosa fai a Natale?” è la canonica domanda che tutti abbiamo sentito almeno una volta a più riprese con un pizzico di fastidio e, quest’anno, anche di malinconia. Il Natale arriva dopo un periodo di rinunce e difficoltà soprattutto per il nostro settore, ma proprio per questo non vogliamo chiuderlo con l’amaro in bocca! Anche […]
Siamo una fucina dinamica in continuo movimento, sempre alla ricerca di nuovi spunti, personaggi e professionalità che possano arricchire i servizi offerti ai nostri clienti. Oggi siamo orgogliosi di annunciare una nuova collaborazione con uno chef che molti di voi conoscono e amano. Di cui sicuramente conoscerete i piatti più buoni e famosi. Da cui sicuramente, soprattutto voi romani, almeno una […]
È sempre il momento giusto per dedicarsi a nuovi obiettivi e creare nuove opportunità di business. E noi del team Laurenzi, per far fronte a tutte le esigenze dei nostri clienti, abbiamo stretto collaborazioni durature con nuovi partner per aiutarvi a creare strategie sempre più vincenti e nuovi servizi sempre più smart. Date un’occhiata qui e fra i nostri Partner! […]
Una lobby internazionale. Un concept modulare all’interno di un bellissimo spazio. Un hotel che rispecchia i nuovi canoni dell’ospitalità: il LuganoDante Hotel, tra originalità e innovazione, è l’esempio di un nuovo modo di regalare esperienza ai propri ospiti. Ma non solo. Volete scoprire come nasce il restyling di questo albergo al centro di Lugano? Come […]
Come si sente spesso dire: “l’estate non è una stagione, è un sentimento!”. E sicuramente le vacanze estive quest’anno possono essere un’occasione per riscoprire e sorprenderci delle bellezze e del patrimonio del gusto della nostra meravigliosa Italia. Una nazione colma di fascino e di storia non solo nelle grandi città, ma anche nei luoghi meno […]
Quando pensiamo di avviare una nuova attività sono molteplici gli aspetti da tenere in considerazione, già soltanto nella prima fase di studio e ricerca. Per costruire un format di pasticceria (ma non solo) di successo, bisogna affrontare una serie di punti fondamentali durante la cosiddetta Desk analysis. Partendo dalla definizione del concept e dell’idea, passando […]
Distanti ma iper connessi, vicini grazie alla rete: in questo momento il web diventa l’unico modo per mantenerci in contatto e per continuare a vivere ottime esperienze food anche in casa! Quante volte in queste settimane avete avuto voglia di pesce fresco? Quante volte speravate di trovare il pane caldo al panificio sotto casa o al supermercato, senza […]
Si chiama Dishcovery la startup modenese che ha creato una web app per ristoranti capace di tradurre in tempo reale e in più lingue tutti i piatti presenti nel menu di un ristorante. Nata poco meno di un anno fa dalla brillante idea di due giovani modenesi, Marco Simonini e Giuliano Vita, la web app per ristoranti ha già […]
Con la riapertura – il 1° giugno – della stagione estiva, Molo 21 punta a regalare ai suoi clienti un’estate di benessere 360. Fin dal suo avviamento nel 2012, il ristorante di pesce sul lungomare di Santa Marinella si è fatto notare per l’unicità della location e dell’offerta gastronomica. Oggi i due proprietari, Kevin Murphy […]
Anche quest’anno parteciperemo a mapic food, la nota manifestazione internazionale dedicata agli spazi food del retail property market. La fiera si terrà l’8 e il 9 maggio al MiCo di Milano, in uno spazio espositivo ancora più grande, pronto ad accogliere un maggior numero di operatori, a riprova del successo registrato lo scorso anno. I due […]