A true, forthright and cozy place, where rediscovering the value of time and the authenticity of home cuisine.
Neighborhood Pizzeria with home cuisine characterized by an ancient but funny atmosphere. The friendly and cozy space playing with idioms, words and images typical of our childhood becomes a playroom where enjoying an authentic and seasonal home cuisine and an easy but accurate pizza, thanks to the consultancy of the Master Pizza Chef of Rome, Giancarlo Casa.
Consulenza a 360 gradi, studio di mercato, food concept, analisi di fattibilità economica, affiancamento ricerca location, concept architettonico, direzione artistica sui lavori di architettura, concept grafico, progetto grafico esecutivo, food hunting e ricerca fornitori, realizzazione menu food e ricettazione, ricerca e formazione del personale, collaudo pre-apertura e apertura, affiancamento per l’inserimento e la gestione di un sistema informatico, piano di comunicazione, ufficio stampa, social media management, servizio fotografico, creazione sito.