Antichi saperi (e sapori) da condividere.
La tradizione siciliana del cus cus ‘ncocciato in versione street food. Un piccolo spazio dallo stile mediterraneo dove conoscere, condividere e assaggiare i sapori siciliani.
Consulenza a 360 gradi, studio di mercato, food concept, analisi di fattibilità economica, geomarketing e affiancamento ricerca location, concept architettonico, concept grafico, progetto grafico esecutivo, food hunting e ricerca fornitori, realizzazione menu e ricettazione, formazione del personale, formazione sul prodotto e sul servizio, collaudo pre-apertura e apertura, ufficio stampa, piano di comunicazione, social media manageent.