Fancy Toast
2019, Milano
Dopo San Francisco e Formentera, i colori e i sapori della California tornano a Milano, in Via Vittor Pisani.

Format dallo stile californiano che ripropone in chiave gourmet e quanto mai instagrammabile l’open toast, la maxi fetta di pane alta due cm e impreziosita di ingredienti e topping colorati, freschi e nutrienti. Uno spazio di 250 mq, 2 piani e 80 posti a sedere dove gustare anche insalate, bowls, tacos e proposte dolci per la colazione.

Restyling dell’offerta f&b, formazione del personale di cucina.