Tra dolce e salato, per accontentare tutti.
Un piccolo bistrot con cucina espressa e pasticceria inglese, nato per offrire una pausa in qualsiasi momento della giornata, dalla colazione all’aperitivo passando per il pranzo e la merenda.
Ridefinizione del format, affiancamento per la disposizione delle attrezzature, correzione criticità, food concept, realizzazione menu e ricettazione.
