Un luogo vero, diretto e accogliente, dove riscoprire il valore del tempo e la genuinità del cibo di casa.
Pizzeria e cucina di quartiere dal sapore antico ma divertente allo stesso tempo. Un ambiente caldo e accogliente che gioca con richiami a modi di dire, parole e immagini che hanno invaso fin da piccoli la nostra vita diventa la stanza dei giochi dove godere di una cucina di casa, genuina e stagionale e di una pizza semplice ma attenta nella realizzazione, grazie alla consulenza di Giancarlo Casa, maestro dell’arte bianca a Roma.
Consulenza a 360 gradi, studio di mercato, food concept, analisi di fattibilità economica, affiancamento ricerca location, concept architettonico, direzione artistica sui lavori di architettura, concept grafico, progetto grafico esecutivo, food hunting e ricerca fornitori, realizzazione menu food e ricettazione, ricerca e formazione del personale, collaudo pre-apertura e apertura, affiancamento per l’inserimento e la gestione di un sistema informatico, piano di comunicazione, ufficio stampa, social media management, servizio fotografico, creazione sito.
