Per chi ha fretta ma non vuole rinunciare a mangiar bene.
Primo format realizzato per il gruppo Chef Express presso la stazione Tiburtina di Roma, un fast food a buffet dal carattere fresh, healthy e green.
Ideazione del format, geomarketing, food hunting e ricerca fornitori, realizzazione menu e ricettazione, formazione del personale, concept architettonico, direzione artistica sui lavori di architettura, concept grafico, progetto grafico esecutivo.
