La Posteria
2018, Varese
Tappa obbligata per chi è in cerca di autentici momenti di ristoro.

Che si tratti di un “rubìtt” al banco o di una sosta più lunga con una cena completa, questa trattoria offre a tutti una cucina territoriale, a cavallo tra Piemonte e Lombardia, dettata dalla stagionalità dei prodotti. Un vero luogo di ristoro per aperitivi, merende e cene.

ideazione del format , concept architettonico, direzione artistica sui lavori di architettura.