Forno-panetteria con produzione propria di pane, pizza, focacce e croissant che ha deciso di rinnovare l’offerta classica con teglie di pizza “alla romana” e prodotti di gastronomia per pranzi in loco o take away.
Studio di mercato, geomarketing, food concept, concept grafico, progetto grafico esecutivo, food hunting e ricerca fornitori, definizione mix merceologico e ricettazione.
