Per gli amanti della buona carne
Format dedicato alla buona carne, con la possibilità di scegliere tra differenti tagli, razze, tecniche di preparazione e modalità di cottura. Ideale per gli amanti del genere, pronti a sapori intensi e originali ma anche ai classici internazionali, come la Picanha Danese Extra o la Pluma di Maiale Iberico Joselito.
Consulenza a 360 gradi, studio di mercato, food concept , analisi di fattibilità economica, geomarketing e affiancamento ricerca location, concept architettonico, concept grafico, direzione artistica sui lavori di architettura, progetto grafico esecutivo, food hunting e ricerca fornitori, realizzazione menu e ricettazione , formazione del personale , formazione sul prodotto e sul servizio, collaudo pre-apertura e apertura, controllo di gestione, qualità e mantenimento, manualizzazione procedure, piano di comunicazione , ufficio stampa, evento di lancio stampa, evento di lancio al pubblico, socia media management, servizio fotografico.
