Tartufi dal Bosco
2019, Roma
Il tartufo…in tutte le salse!

Shop specializzato nella vendita di prodotti pronti e confezionati a base di tartufo, con possibilità di degustare al bancone alcune delle specialità in store. Nella stagione giusta, i più fortunati potranno trovare il prodotto anche nella sua versione fresca. Immancabile la vendita di vini, segno distintivo dei locali del marchio Guerrini.

Ideazione dell’offerta food&beverage, concept architettonico, concept grafico, progetto grafico esecutivo, food hunting e ricerca fornitori, supporto alla scelta della mise en place, ricerca e formazione del personale.